自煙草制品進入人們的生活,有關煙草危害的爭論就沒有停止。吸煙有害健康,但作為特殊消費品,卷煙產品又承擔著滿足社會需求的重任,對于不愿意舍棄吸煙嗜好的消費者來說,也希望吸食到低危害、有滿足感的卷煙。
作為負責任的行業,中國煙草始終將降低煙草制品對人體造成的危害作為科技研究工作的重點。早在20世紀八九十年代,便開始在卷煙包裝上標注焦油量和煙氣煙堿量,并且每年都進行多次嚴格檢測、分析和通報。1991年,“國家加強對煙草專賣品的科學研究和技術開發,提高煙草制品的質量,降低焦油和其他有害成分的含量”被明確寫入《中華人民共和國煙草專賣法》第五條。進入新世紀以來,中國煙草行業認真履行《煙草控制框架公約》和《中國煙草控制規劃(2012-2015年)》等相關規定,在滿足社會需求的前提下,堅持降焦減害的發展方向,努力降低卷煙產品危害,而這也成為21世紀以來中國煙草發展的主旋律。
經過多年的努力,中國煙草已經探索出“減少煙草攝入量、減少卷煙焦油量、減少煙草有害成分”等三種降低卷煙產品危害的主要方式,用自己的實際行動踐行了“國家利益至上、消費者利益至上”行業共同價值觀,為實現“煙草控制做減法”作出了突出貢獻。
源頭入手 減少煙草攝入量
煙葉是行業發展的基礎,是生產卷煙的主要原料,但與此同時,煙葉也是卷煙產品危害的主要來源。因此在滿足卷煙吸食口感的前提下,實現減少煙草攝入量的目標,就必須著力降低卷煙產品中的煙葉使用量,而這成為了降低卷煙產品危害的源頭。
為此,各卷煙工業企業著力加強相關技術研究工作,加大造紙法再造煙葉、膨脹梗絲等替代原料在卷煙配方中的用量,并著力降低煙絲密度,逐步降低煙葉原料的使用量。
面對復雜多變的外部環境和“增長速度回落、工商庫存增加、結構空間變窄、需求拐點逼近”行業發展四大難題,開源節流、節能降耗、向內挖潛、控本節支的任務更為緊迫。在國家局的領導下,行業企業大力推進企業精益管理,積極開展“精益十佳”創建活動,不斷提升管理在效益提升中的貢獻度。
“精益”的核心,在于以最少的資源投入,創造盡可能多的價值效益。行業許多卷煙工業企業用“精益發展”理念指導卷煙生產工作,“杜絕生產線上的浪費”。如廣東中煙韶關卷煙廠為降低生產過程中的煙葉原料損耗,開展了“精益降葉耗”項目,確定27個重點工序,對各工序和質量缺陷進行潛在差錯模式分析,實現了煙葉消耗數據事后分析控制向過程分析、過程控制的轉變。項目開展以來,每年可節約煙葉326噸,折合節約成本1256.93萬元,不但經濟效益可觀,更切實降低了卷煙產品中的煙葉使用量。經過全行業多措并舉的共同努力,從2003年到2013年,行業每萬支卷煙煙葉平均消耗量從7.4千克下降到6.87千克,降幅顯著(見圖1)。
圖1:2003年~2014年每萬支過濾嘴卷煙消耗煙葉情況 (單位:千克)
在加大替代原料使用、開展精益生產活動的同時,卷煙工業企業緊跟消費潮流變化趨勢,加大創新性煙草制品研發工作。眾所周知,過濾嘴卷煙產品的“主流配置”是煙支長度84毫米,過濾嘴長度20毫米,煙支圓周24.5毫米。在這一數值固定的前提下,卷煙產品原料消耗量也相對固定。而通過加長過濾嘴長度、縮短煙支長度、降低煙支圓周等技術手段研制的異型卷煙,不但在外觀上明顯區別于傳統卷煙,增強了產品特色,而經過恰當的技術處理,其滿足感并不遜于常規卷煙,因此這些異形卷煙產品也得到市場認可。同時,這些創新性煙草制品可以有效降低煙葉的使用量,可謂一箭雙雕。
纖纖細支,別樣風情,細支卷煙符合市場消費潮流、符合產品創新方向,具有“降本降耗、低焦高檔、減輕危害”的天然優勢,是一個極具潛力的增長點,也成為異型卷煙發展主要方向。在2014年細支卷煙產銷規模同比均實現近100%增長的基礎上,2015年1~5月份,細支卷煙產銷規模及銷售額分別同比增長198%、174%和161%,繼續保持著強勁的發展勢頭。由于占據了煙支體積較小、煙絲含量較少的先天優勢,細支卷煙煙葉平均消耗量僅為4.14千克,借助細支卷煙發展,行業在減少煙草攝入量方面取得進一步的成效。
和細支卷煙一樣。新型煙草制品也具有“煙草使用量小、危害性低”等特點,在降低傳統卷煙煙草攝入量的同時,行業又將目光瞄準了新型煙草制品。以加熱不燃燒卷煙、電子煙、口含煙等為主要代表的新型煙草制品正在成為卷煙市場的新熱點。為更好把握煙草產業發展的新趨勢,2015年6月,國家局成立上海新型煙草制品研究院,以期抓住新型煙草制品發展機遇、迎接發展挑戰,努力為減少煙草攝入量作出新貢獻。
重點突破 減少卷煙焦油量
著力降低卷煙焦油含量,堅持“降焦減害”的發展方向,不但是提升中式卷煙核心競爭力的重要途徑、確立中式卷煙比較優勢的關鍵環節,是責任煙草的具體體現,也是降低煙草危害的重點突破方向。
國內每一個煙盒上都標注焦油量等數據,每年進行多次嚴格檢測、分析和通報
自中國煙草總公司成立以來,中國煙草便開始了在卷煙產品“降焦減害”上的孜孜探索。由于“中式卷煙”明顯區別于國外卷煙,盲目學習其技術并不利于“中式卷煙”的發展,廣大煙草科技工作者通過系統分析,逐步構建起包括低焦低害葉組配方、低焦低害煙用材料、低焦低害穩健設計技術等卷煙低焦低害共性技術體系,在“降焦減害”的道路上邁出堅實步伐,卷煙平均焦油量已由2004年的13.6毫克/支降至2014年的10.6毫克/支(見圖2)。
圖2:2003年~2014年全國卷煙焦油量加權值情況 (單位:毫克/支)
在開展共性技術研究的基礎上,卷煙工業企業又結合各自品牌實際,開展個性化卷煙“降焦減害”技術研究。如江西中煙應用中草藥提取物開發了具有降害潤肺效果的“金圣”系列卷煙產品;湖北中煙應用功能性天然植物提取物,成功開發出“黃鶴樓”系列卷煙產品;上海煙草集團北京卷煙廠采用降低自由基的新型生物濾嘴、綜合降焦技術開發出低焦油“中南!本頍煯a品……
“蘭州”是行業目前唯一一個全系列產品焦油量均在8毫克以下的卷煙品牌,是我國行業中堅持“降焦減害”的一個典范品牌。為更好促進“降焦減害”卷煙產品發展,“蘭州”品牌不但在葉組配方、煙用材料上進行探索,更通過研究真空回潮溫度、切絲寬度、切絲長度、烘絲溫度等關鍵參數,形成了以“低加工強度為核心,‘一頭兩尾’為具體方式”的“蘭州”品牌特色工藝,為品牌“降焦減害”打下了堅實的技術保障。
綜合研究 減少煙草有害成分
當前,“吸煙有害健康”已成為社會共識,可究竟是煙草中哪些物質“有害”?隨著科技的進步,僅把“焦油量”、“一氧化碳”等物質作為“有害”的標準并不全面,燃燒后的煙氣中仍有部分物質屬于有害成分,如何全面、客觀評價吸煙引發的健康風險,是中國煙草必須破解的難題。
本著科學、客觀的研究態度,國家煙草專賣局于2005年啟動了“卷煙危害性指標體系研究”項目,從卷煙主流煙氣有害成分釋放量與毒理學指標入手,建立了卷煙主流煙氣危害性指標評價體系。一氧化碳、氰化氫、NNK、氨、苯并[a]芘、苯酚、巴豆醛等7種有害成分被確定為卷煙主流煙氣代表性有害成分。
確定7種有害成分后,還要明確其具體的檢測方法。當時國內對這些有害成分的檢測尚沒有標準方法,而且由于有害成分釋放量低、不同成分間釋放量和化學性質差異大、干擾成分多等因素,檢測難度很大。在行業科技人員的不懈努力下,2010年,由鄭州煙草研究院牽頭,行業許多企業共同參與制定了《卷煙主流煙氣7種有害成分分析方法》系列標準正式出臺,并獲得“中國煙草總公司標準創新貢獻獎”一等獎。
知害,是為了更好地減害!對照7種有害成分,行業卷煙工業企業從煙草原料、輔料、輔材、減害材料、煙草工藝等領域開展了廣泛研究,并將成果應用于卷煙產品中,卷煙產品危害性指數由2009年的9.6下降到2014年的8.6,取得顯著效果。
降低危害,中國煙草在行動!經過十余年的探索,中國煙草已經在降低卷煙產品危害上取得顯著進展,可以想見,作為一個負責任的行業,中國煙草必將沿著“煙草控制做減法”的發展道路,篤定前行。
鏈接
降焦減害,維護公眾健康,是煙草行業的不竭使命。在全行業的共同努力下,全國煙草行業每萬支卷煙消耗煙葉量從2003年的7.4千克下降至2014年的6.87千克,卷煙焦油量加權值從2003年的14.3毫克/支下降至2014年的10.5毫克/支,煙氣一氧化碳量加權值從2006年的14.6毫克/支下降至2014年的11.6毫克/支,“煙草控制做減法”不斷取得新進展。
摘《中國煙草》